El aceite de oliva /

López Larramendi, J. L.,

El aceite de oliva / J. L. López Larramendi - Segunda edición - 108 páginas ; 18 cm. - Vida natural .

ISBN 8441413525

Introducción --
I. Antecedentes históricos --
II. Composición del aceite de oliva --
III. Aspectos nutricionales del aceite de oliva --
IV. El aceite de oliva en medicina --
V. El aceite de oliva en la farmacia --
VI. Legislación Española para aceite vegetales.


Aceite de oliva

CG 582 / L37 2004