Los niños en la cocina /
This, Hervé
Los niños en la cocina / Hervé This; ilustraciones de Michel Backés; traducción de Rosa María Oria Almudí - Primera edición. - 128 páginas : ilustraciones blanco y negro ; 22cm
Fichas experimentales. Seis consejos para ser un genio y Glorario
Primer miércoles por la noche: Huevos al plato y manzanas al horno.-- Segundo miércoles por la noche: Filetes, pasta y yogures de fruta.-- Tercer miércoles por la noche: Pescado cocido, puré y fresas con nata.-- Cuarto miércoles por la noche: Huevos duros con mayonesa y tarta de albaricoques.-- Quinto miércoles por la noche: Quiche y mousse de chocolate.--Sexto miércoles por la noche: Patatas gratinadas, salsa besamel y mousse de limón.-- Séptimo miércoles por la noche: Suflé de queso y un bizcocho.-- EPILOGO: ¡Como los grandes cocineros!.-- Fichas experimentales.-- Seis consejos para ser un genio.-- Glosario.
Dos niños cocinando su cena con su agudo sentido de observación y experimentación les hace descubrir la química y la física ... mientras se divierten.
Cocinar un soufflé, n pollo, hacer una crema batida, hacer un pastel y muchas otras recetas son oportunidades para explorar el fascinante mundo de las moléculas.
¡Este libro casi podría ser un libro de texto de química y física si no estudiara estos temas de una manera tan clara y divertida! Además, es un texto dirigido a un publico que abarca desde los 7 años hasta que se tengan ganas de experimentar, cocinar y divertirse.
8420008990
Alimentos--Composición
Cocina.--Niños
Gastronomía.--Niños
Recetas--Niños
AyO 641.5 T457 2000
Los niños en la cocina / Hervé This; ilustraciones de Michel Backés; traducción de Rosa María Oria Almudí - Primera edición. - 128 páginas : ilustraciones blanco y negro ; 22cm
Fichas experimentales. Seis consejos para ser un genio y Glorario
Primer miércoles por la noche: Huevos al plato y manzanas al horno.-- Segundo miércoles por la noche: Filetes, pasta y yogures de fruta.-- Tercer miércoles por la noche: Pescado cocido, puré y fresas con nata.-- Cuarto miércoles por la noche: Huevos duros con mayonesa y tarta de albaricoques.-- Quinto miércoles por la noche: Quiche y mousse de chocolate.--Sexto miércoles por la noche: Patatas gratinadas, salsa besamel y mousse de limón.-- Séptimo miércoles por la noche: Suflé de queso y un bizcocho.-- EPILOGO: ¡Como los grandes cocineros!.-- Fichas experimentales.-- Seis consejos para ser un genio.-- Glosario.
Dos niños cocinando su cena con su agudo sentido de observación y experimentación les hace descubrir la química y la física ... mientras se divierten.
Cocinar un soufflé, n pollo, hacer una crema batida, hacer un pastel y muchas otras recetas son oportunidades para explorar el fascinante mundo de las moléculas.
¡Este libro casi podría ser un libro de texto de química y física si no estudiara estos temas de una manera tan clara y divertida! Además, es un texto dirigido a un publico que abarca desde los 7 años hasta que se tengan ganas de experimentar, cocinar y divertirse.
8420008990
Alimentos--Composición
Cocina.--Niños
Gastronomía.--Niños
Recetas--Niños
AyO 641.5 T457 2000