MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02412nam a2200289 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
OLAMI |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20230810104521.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
190122s mx ||||gr|||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
9788448170936 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
OLAMI |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
OLAMI |
| Centro/agencia modificador |
OLAMI |
| Normas de descripción |
rda |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
CG 641.3 |
| Número de documento/Ítem |
S47 2008 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Serrano-Ríos, Manuel, |
| Término indicativo de función/relación |
autor. |
| 9 (RLIN) |
1144 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Nutrición y alimentación : |
| Resto del título |
nuevas perspectivas / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Manuel Serrano-Ríos, José Antonio Mateos |
| 264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
España : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
McGraw-Hill ; Interamericana, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2008 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
295 páginas : |
| Otras características físicas |
cuadros a color ; |
| Dimensiones |
24cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
sin mediación |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Los contenidos de esta obra se ajustan a los avances más recientes en materia de ciencias de la nutrición y alimentación, mostrando las nuevas perspectivas a través de 16 capítulos que sintetizan conocimientos fundamentales en dichas ciencias, desde la nutrición durante la vida fetal hasta la de las personas en edades avanzadas de la vida. |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Capítulo 1. Programación nutricional en la vida fetal y salud en la vida adulta.<br/>Capítulo 2. Nutrición, genes y desarrollo cerebral.<br/>Capítulo 3. Longevidad saludable y nutrición.<br/>Capítulo 4. Nutrición y edad avanzada.<br/>Capítulo 5. Enfermedades crónicas asociadas a la nutrición: la obesidad como pandemia.<br/>Capítulo 6. La educación en alimentación y nutrición, elemento esencial de la promoción de la salud.<br/>Capítulo 7. Evolución y alimentación.<br/>Capítulo 8. Alimentación y genes.<br/>Capítulo 9. Síndrome metabólico: la obesidad como fuerza motriz. Epidemiología, genes y factores ambientales.<br/>Capítulo 10. Nutrigenómica y Síndrome ardiometabólico.<br/>Capítulo 11. Alimentos funcionales. Concepto y controversias.<br/>Capítulo 12. Microbiología intestinal y alimentos.<br/>Capítulo 13. Salud pública y alimentos funcionales.<br/>Capítulo 14. Ingredientes funcionales.<br/>Capítulo 15. Alegaciones y publicidad en los alimentos funcionales: objetivos y límites del Reglamento que las regula.<br/>Capítulo 16. Los nuevos hábitos alimentarios de los consumidores: el papel del etiquetado y la legislación.<br/> |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
Abreviaturas.<br/>Índice analítico. |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
| 9 (RLIN) |
1146 |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Asesoramiento nutricional |
| 9 (RLIN) |
1147 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Mateos, José Antonio, |
| Término indicativo de función/relación |
autor. |
| 9 (RLIN) |
1145 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Decimal Dewey |
| Tipo de ítem Koha |
Libros |
| Suprimir en OPAC |
No |
