El aceite de oliva / J. L. López Larramendi

By:

López Larramendi, J. L [autor.]

Material type: Text

TextSeries: Vida naturalPublisher: España : EDAF, 2004Edition: Segunda ediciónDescription: 108 páginas ; 18 cmContent type:

texto

Media type:

sin mediación

Carrier type:

volumen

Subject(s):

Aceite de oliva

DDC classification:

CG 582 L37 2004

Contents:

Introducción -- I. Antecedentes históricos -- II. Composición del aceite de oliva -- III. Aspectos nutricionales del aceite de oliva -- IV. El aceite de oliva en medicina -- V. El aceite de oliva en la farmacia -- VI. Legislación Española para aceite vegetales.

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Item type	Current library	Collection	Call number	Copy number	Status	Date due	Barcode
Libros	IDEALAB Bachillerato alto	Colección general	CG 582 L37 2004 (Browse shelf(Opens below))	Ej.1	Available		6861

ISBN 8441413525

Introducción --
I. Antecedentes históricos --
II. Composición del aceite de oliva --
III. Aspectos nutricionales del aceite de oliva --
IV. El aceite de oliva en medicina --
V. El aceite de oliva en la farmacia --
VI. Legislación Española para aceite vegetales.

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